一、真空包装机要水平安放在平稳的地面上，并检查机盖是否处于正常状态。

二、设备电源要严格按照说明书上规定使用。

三、真空泵是真空包装机的最关键零部件，要注意泵内的机油油位是否在刻度线附近。

四、机器与地面接触良好。

五、接通真空包装机气源后打开电源，合上机盖观察真空泵是否运转正常。如果机器不抽气，很可能是真空泵电机反转了，这是比较常见的问题，只需要调换三相电源中的随便两根电线就可以解决了。

在做好以上准备工作后，并调整好所需的抽气时间、加热时间、封口时间和冷却时间等，在运行设备检验货物的包装和封口效果是否合格，如果一切正常便可开始使用。