随着劳动力成本越来越高，劳动密集型企业为了减少成本，促使企业向自动化方向发展。包装行业也同样如此，目前，我国的真空包装机多是半自动真空包装机，包装速度还达不到理想水平，提高真空包装机包装速度是当务之急。

提高真空包装机速度的三个途径：

（1）提高现有真空包装机型的工作速度；

（2）改变工作原理，探索新的设计方案；前者受到诸多条件的限制，有时很难取得大的突破；后者却有较大的发展前景。例如热成型真空包装机就是采用多列平行作业的方案，才使生产效率大大提高；

（3）减少停机时间，这就要求机器增加机器的可靠性，还要增加一些诸如故障显示，快速维修、自动更换包装材料等功能，以减少停机时间提高生产效率。自动化与高生产率紧密相关，靠人工作无法达到很高的生产效率。

真空包装机自动化水平的提高，不仅可大大减少劳动力，还能提高生产效率，在市场竞争中具备更多优势。另外，由于人们环保意识的加强，塑料食品包装已经不符合时代发展的潮流，新型的纸包装和可食性包装袋取代塑料食品包装已是必然。