随着现代高新技术的兴起，我国真空包装机的真空包装技术也得到迅速发展，其应用范围已经遍及各个经济领域。特别是近一两年，全球真空行业稳步发展，新产品、新技术层出不穷。如今，我国真空包装机械技术含量日趋增加，包装机械市场日趋垄断化，包装机械零部件生产专业化。

由于国际包装界十分重视提高真空包装机加工和整个包装系统各部件的兼容性。因而有越来越多的企业在包装机械上应用机电一体化的高新技术，其中包括：PLC控制、HMI人机对话、伺服控制技术等。与此同时，多种高附加值的新型技术亦得到企业的支持，如冷杀菌技术及活性包装技术等。

那么，正因为新技术的采用，使得真空包装机更加高效和智能化。因此，我国真空包装机械的发展，不仅在设备规模上扩大了，而且正加速向光机电一体化、自动化推进。随着科技的不断发展与进步，各企业须引进新技术，向生产效率高、自动化程度高、可靠性好、灵活性强、技术含量高的真空包装设备进军。